Stainless Steel

Stainless Steel (SS), bekannt als Edelstahl, ist ein beliebtes Material in der Welt der Dampfer. Es ist einer von fünf Drähten, die am häufigsten für Dampfgeräte verwendet werden. Stainless Steel zeichnet sich dadurch aus, dass es sowohl im Watt-Modus als auch im Temperaturkontroll-Modus (TC-Modus) eingesetzt werden kann. Diese Vielseitigkeit macht Stainless Steel besonders anfängerfreundlich.

Vielfalt und Eignung für Allergiker

Verschiedene Qualitäten von Stainless Steel, wie 410, 413, 316, 316L, 430 und 304, bieten unterschiedliche Eigenschaften. Einige Varianten enthalten wenig Nickel und bestehen aus einer Legierung von Chrom, Nickel oder Kohlenstoff. Diese sind ideal für Dampfer mit Nickelallergie.

Was ist Stainless Steel genau?

Stainless Steel ist ein legierter Stahl mit hohem Reinheitsgrad. Er ist in mehr als 160 Sorten verfügbar und zeichnet sich durch seine Rostbeständigkeit aus. Während der Stahlproduktion werden Elemente wie Chrom, Nickel, Molybdän und Vanadium beigemengt, die dem Edelstahl seine speziellen Merkmale verleihen. Chrom verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Molybdän verstärkt diese Eigenschaft, Nickel erhöht die Säurebeständigkeit, und Vanadium verbessert die Verarbeitbarkeit.

Empfehlungen für Dampfanfänger

Die Stainless Steel Sorten 304, 430 und 316 sind besonders empfehlenswert, da sie sich sowohl für temperaturkontrolliertes Dampfen als auch für Watt-Dampfen eignen. Sie sind leicht formbar und eignen sich gut zur Herstellung von Heizwendeln.

Vor- und Nachteile von Stainless Steel

Vorteile:

Leichte Verarbeitbarkeit und Formbeständigkeit
Schnelle Anlaufzeit und exzellenter Geschmack
Kostengünstig
Geeignet für TC- und Watt-Modus

Nachteile:

Manche Sorten enthalten Nickel, was bei Allergikern Probleme verursachen kann
Hohe Nachfrage führt oft zu Lieferengpässen

Stainless Steel bietet eine vielseitige Lösung für Dampfer, insbesondere für Anfänger. Seine Eigenschaften machen es zu einer populären Wahl in der Dampfergemeinschaft.